Мы точно знаем, что эта инструкция сделает Вас владычицей стейков! — 27 мая 2026 г. в 07:05:01.378
Мы точно знаем, что эта инструкция сделает Вас владычицей стейков! ⠀ Нет, правда. Приготовление стейков форели или семги - это очень просто, и всегда вкусно и эффектно! ⠀ Инструкция простая: ⠀ ✅нам нужна хорошо нагретая сковорода ✅и средний огонь - смотрите по своей плите. У меня максимальный огонь - это 9, я жарю на 6. ✅и нужны часы, чтоб посматривать на время: 👉на каждый сантиметр толщины нужно 4 минуты. То есть если толщина стейка 2 сантиметра, то жарим 4 минуты с одной стороны, и 4 минуты с другой стороны. ✅Переворачиваем строго один раз! ⠀ На чем жарить? 👉если сковорода хорошая, то можно жарить без масла 👉если сковорода вызывает подозрения, то жарим на масле гхи 👉обычная сковорода или гриль-сковорода - значения не имеют ⠀ Чем приправлять: 👉соль и лимонный перец 👉приправа «Море изобилия» - если хочется ярких акцентов ⠀ Стейки по этому рецепту получаются всегда. Берите на вооружение! И чтоб было, на чем проверять эту инструкцию: 📌стейки форели - тут 📌а стейки семги - тут