Картошка с курицей в сырно - сливочном соусе ⠀ — 6 сентября 2026 г. в 06:30:44.234
Картошка с курицей в сырно - сливочном соусе ⠀ 🍳 КБЖУ на 100г.: 104/8.1/3.2/10.7. ⠀ Ингредиенты: 👉🏻 840г картофеля 👉🏻 100г моркови 👉🏻 5г подсолнечного масла 👉🏻 60г лука 👉🏻 400г куриного филе 👉🏻 60г 15% сметаны 👉🏻 140г сливочного плавленного сыра 👉🏻 500г воды 👉🏻 2 больших зубчика чеснока 👉🏻 соль, перец ⠀ Приготовление: Картофель и филе нарезать кубиками и варить до готовности, если вода останется, то ее после приготовления слить. В это время приготовить сливочный соус. Морковь натереть, лук нарезать, обжарить на масле. Когда они станут мягкими, добавить воду, сметану, соль, перец, специи, натертый на мелкой терке чеснок и сыр (мой хорошо плавился и я его нарезала, но можно и натереть). Тушить до полного расплавления сыра - минут 10-15 на медленном огне. Далее влить соус к картофелю с курицей и потушить на медленном огне еще минут 15, чтобы все ингредиенты слились воедино.