🍞 НОВИНКА! Кулич без сложностей, без дрожжей и без сливочного масла! — 14 сентября 2026 г. в 15:31:03.699
🍞 НОВИНКА! Кулич без сложностей, без дрожжей и без сливочного масла! Этот кулич просто потрясающий! Он мягкий, сладкий, нежный, с приятным ароматом и очень вкусный! Из этого количества теста получится примерно 5 куличей. Вес теста около 1 кг. Размер бумажных формочек — 7×8 см. На каждую формочку кладите около 200 г теста. 🔸 Ингредиенты для теста: - 3 яйца - 160 г сахара - 300 г творога - 80 мл растительного масла - примерно 270-300 г муки - 2 чайные ложки разрыхлителя - 100 г изюма - по щепотке соли, соды и ванилина - кардамон и куркума по желанию Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте творог и хорошо перемешайте. Влейте растительное масло и снова размешайте. Частями всыпьте муку, добавьте разрыхлитель, соль, соду, ванилин и специи, тщательно перемешивая. Конечное тесто должно получиться липким. Разложите его по формочкам и выпекайте в духовке при 180 градусах примерно 40 минут. 🔸 Для глазури: - 80-100 г сахарной пудры - 2-3 чайные ложки молока Смешайте ингредиенты до густой консистенции, затем нагрейте массу в микроволновке 15 секунд или на водяной бане около минуты. Остывшие куличи покройте глазурью и украсьте по своему вкусу. Приятного чаепития! ❤