🧀 СЫРНЫЕ ХАЧАПУРИ
🧀 СЫРНЫЕ ХАЧАПУРИ Тают во рту и заставляют чувствовать себя на грузинских улочках! 📝 Ингредиенты: • Мука пшеничная — 150 г • Греческий йогурт или мягкий творог 0,1% — 230 г • Соль — 2 щепотки Начинка: • Лёгкий сыр — 100 г • Зелень (зелёный лук) — по желанию 🔥 Приготовление: 1. Смешайте муку, йогурт (или мягкий творог) и соль. Замесите мягкое тесто: сначала ложкой, затем руками. 2. Сыр натрите на крупной тёрке. При желании добавьте мелко нарезанную зелень. 3. Тесто раскатайте в круглую лепёшку. Выложите начинку в центр, соберите края к середине и хорошо защипните, формируя мешочек. 4. Аккуратно раскатайте мешочек скалкой в лепёшку. 5. Запекайте в аэрогриле при температуре 190°C в течение 15 минут. Сырные хачапури, тающие во рту — это идеальная закуска для душевных посиделок с друзьями! 😋 Вкусная кухня