Картошка в духовке с луком и чесноком — 5 марта 2026 г. в 09:21:49.768
Картошка в духовке с луком и чесноком Ингредиенты: - Картофель - 1 кг. - Лук репчатый - 2 шт. - Чеснок - 3 зубчика - Масло растительное - 1 ст. л. - Тимьян сушеный - 0,5 ч. л. - Имбирь молотый - 0,5 ч. л. - Паприка молотая - 1 ч. л. - Соль - 1-1,5 ч. л. - Укроп (для подачи) - по вкусу Приготовление: 1. Картофель хорошо моем, кожуру не снимаем. Если картофель мелкий, разрезаем его на две части или оставляем целым. А если картошка крупная, то разрезаем на 4 или 6 долек. 2. С помощью блендера измельчаем и смешиваем чеснок, лук, растительное масло и специи. 3. Перемешиваем чесночно-луковый маринад с картошкой. 4. Выкладываем картошку на противень, застеленный пергаментом. Жидкость из миски выливать на противень не нужно, чтобы она не горела при запекании. 5. Запекаем картошку в духовке 30-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем, прокалывая картошку вилкой. Готовый картофель посыпаем мелко нарезанным укропом. Подписаться