Классические голубцы по-новому 🤩 — 10 июня 2026 г. в 15:05:20.354
Классические голубцы по-новому 🤩 Любимые голубцы в необычной подаче с сочной мясной начинкой и нежной томатно-сметанной заливкой. Ингредиенты: • Капуста - 1 средний кочан • Фарш - 450 г • Лук - 1 небольшой • Морковь - 1 маленькая • Болгарский перец - 1/2 шт • Сухая зелень - по вкусу • Специи - по вкусу • Соль - по вкусу Заливка: • Томаты в собственном соку, протёртые - 100 г • Сметана - 100 г Приготовление: 1. Подготовить капусту и отделить листья. 2. Мелко нарезать лук, морковь и болгарский перец. 3. Смешать фарш с овощами, сухой зеленью, солью и специями. 4. Выложить начинку на капустные листья. 5. Сформировать голубцы удобным способом. 6. Уложить голубцы в форму для запекания. 7. Смешать протёртые томаты со сметаной. 8. Равномерно залить голубцы соусом. 9. Накрыть форму фольгой. 10. Готовить до мягкости капусты и полной готовности начинки. 🥬 Такой вариант голубцов точно удивит домашних! Сохрани рецепт и поделись им с близкими ❤ ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!