🍰 Ленивый "Наполеон" — 25 июля 2026 г. в 05:05:24.436
🍰 Ленивый "Наполеон" Любимый торт с нежным заварным кремом, который готовится гораздо проще классического. Ингредиенты: Основа: • Бездрожжевое слоёное тесто - 1 кг Для крема: • Молоко - 1 л • Яйца - 4 шт • Мука - 50-60 гр • Сахар - 300 гр • Сливочное масло - 150 гр ⏰ Время приготовления: 1 час 20 минут + охлаждение 🌡 Температура: 200°C Приготовление: 1. Слоёное тесто нарезать, выпекать при 200°C до золотистого цвета и полностью остудить. 2. Для крема смешать яйца, сахар и муку, постепенно влить молоко и варить до загустения, постоянно помешивая. 3. Остудить крем до тёплого состояния, добавить сливочное масло и взбить до однородности. 4. Собрать торт, чередуя кусочки слоёного теста и крем. Посыпать крошкой из выпеченного теста и убрать в холодильник на несколько часов. 🍰 Торт получается нежным, хорошо пропитанным и с тем самым вкусом любимого "Наполеона". ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашние торты ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!