🫓 Мясные гнёзда с начинкой — 6 августа 2026 г. в 15:05:40.495

🫓 Мясные гнёзда с начинкой Сочные мясные гнёзда с овощной начинкой и расплавленным сыром — сытное блюдо для всей семьи. Ингредиенты: • Фарш (любой) - 1 кг • Яйцо - 1 шт. • Шампиньоны - 300 г • Репчатый лук - 2 шт. • Корнишоны - 4-5 шт. • Морковь - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Сыр сулугуни или другой твёрдый сыр - 150 г • Растительное масло - 1 ст. л. • Соль - по вкусу • Чёрный молотый перец - по вкусу • Куркума - по вкусу ⏰ 1 час 🌡 180°C Приготовление: 1. Смешать фарш с яйцом, солью и перцем, сформировать небольшие гнёзда с углублением в центре. 2. Обжарить лук, морковь, шампиньоны и болгарский перец на растительном масле, затем добавить нарезанные корнишоны и приправить куркумой. 3. Наполнить мясные гнёзда овощной начинкой, посыпать тёртым сыром. 4. Запекать при 180°C около 35-40 минут до готовности фарша и золотистой сырной корочки. ❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями — такие мясные гнёзда украсят и семейный ужин, и праздничный стол! ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!