🥐 Пышные булочки с творогом — 23 августа 2026 г. в 05:05:24.378
🥐 Пышные булочки с творогом Мягкие, воздушные и с нежной творожной начинкой - идеальная выпечка к чаю! Ингредиенты: • Молоко - 250 мл • Сметана - 1 ст. л. • Сахар - 30 г • Дрожжи - 10 г • Соль - щепотка • Яйцо - 1 шт. • Растительное масло - 100 мл • Мука - около 500 г Для начинки: • Творог - 180 г • Яйцо - 1 шт. • Изюм - по вкусу • Крахмал - 1 ст. л. Для посыпки: • Мука - 3 ст. л. • Сахар - 2 ст. л. • Сливочное масло - 50 г Приготовление: 1. Смешать тёплое молоко, сметану, сахар, соль, дрожжи, яйцо и масло. Добавить муку и замесить тесто. 2. Оставить в тепле на 40 минут. 3. Смешать творог, яйцо, изюм и крахмал. 4. Сформировать булочки с начинкой и оставить на 20 минут. 5. Перетереть масло, сахар и муку в крошку, посыпать булочки. 6. Выпекать при 180 °C до румяности. ❤ Сохраняйте рецепт - такие булочки особенно хороши к чаю или молоку! ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!