❤ Цветаевский яблочный пирог — 1 сентября 2026 г. в 05:05:36.127
❤ Цветаевский яблочный пирог Рассыпчатое тесто, сочные яблоки и нежная сметанная заливка - пирог, который покоряет с первого кусочка! Ингредиенты: Для теста: • Мука - 250 г • Сливочное масло - 120 г • Сметана - 2 ст. л. • Разрыхлитель - 1 ч. л. Для начинки: • Кисло-сладкие яблоки - 5-6 шт. Для заливки: • Сметана 20-25% - 250 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 150 г • Мука - 2 ст. л. • Ванильный сахар - 10 г ⏰ 45-50 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Муку и разрыхлитель перетереть с холодным маслом в крошку. Добавить сметану, замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут. 2. Яблоки очистить и тонко нарезать. 3. Для заливки смешать сметану, яйцо, сахар, ванильный сахар и муку. 4. Тесто распределить по форме с бортиками, выложить яблоки и залить сметанной смесью. 5. Выпекать при 180 °C 45-50 минут. Остудить и убрать в холодильник минимум на 2 часа. ❤ Отправляйте друзьям - такой нежный яблочный пирог точно стоит попробовать! ❤️Вкусная тарелка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!