🥒 Нежная кабачковая запеканка с помидорами
🥒 Нежная кабачковая запеканка с помидорами Сочная, ароматная и невероятно вкусная запеканка из кабачков с помидорами и чесночным соусом! Ингредиенты: • Кабачки - 2 шт. • Яйца - 4 шт. • Мука - 200 г • Чеснок - 4 зубчика • Сметана - 150 г • Помидоры - 4 шт. • Свежая зелень - по вкусу • Растительное масло - для смазывания • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу 🌡 190 °C Приготовление: 1. Кабачки натереть на крупной тёрке, слегка посолить и отжать лишнюю жидкость. 2. Добавить яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешать. 3. Выложить кабачковую массу в смазанную маслом форму. 4. Помидоры нарезать кружочками и распределить сверху. 5. Запекать при 190 °C до румяной корочки и полной готовности. 6. Для соуса смешать сметану с измельчённым чесноком и свежей зеленью. Подавать с готовой запеканкой. 🍅 Отправляйте друзьям - отличный способ приготовить кабачки вкусно и просто! Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴