Суп харчо - насыщенный и ароматный 🍲
Суп харчо - насыщенный и ароматный 🍲 Ингредиенты: • Говядина - 1 кг • Рис • Лук - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст. л. • Грецкие орехи • Чеснок - 1-2 зубчика • Ткемали - 1 ст. л. • Сливочное и растительное масло • Лавровый лист, паприка, уцхо-сунели, кориандр, соль • Аджика - по желанию • Кинза или укроп Приготовление: 1. Отварить мясо до готовности. 2. Обжарить его с чесноком и лавровым листом, залить бульоном. 3. Отдельно обжарить лук, добавить помидоры, пасту и орехи. 4. В бульон добавить рис и специи. 5. Ввести зажарку, затем ткемали и зелень. ❤ Если понравился рецепт, ставьте реакцию! Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴
1 284 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
22 950 подписчиков · Еда и рецепты