Рецепт: — 14 мая 2026 г. в 12:41:19.931
Рецепт: 1. Растопить шоколад. 2. Взбить белки с соком лимона. Затем добавить в 3-4 подхода сахарную пудру, продолжая взбивать до крепких пиков. 3. Добавить в белковую смесь жидкий шоколад и размешать, чтобы остались шоколадные разводы. 4. На противень положить пекарскую бумагу и выложить безе чайной ложкой. 5. Выпекать при температуре 100° примерно 1 ч. Выключить духовку и оставить еще на 10-15 мин. Кухонный мастер 👨🏻🍳
45 реакций