НАЗУК - вкуснейший воздушный пирог 🥧 — 7 августа 2026 г. в 11:01:02.133
НАЗУК - вкуснейший воздушный пирог 🥧 📌Тесто: 🔸2 яйца 🔸300 мл молоко 🔸1 ч.л дрожжи 🔸100 г сахара 🔸100 г сливочное масло 🔸щепотка соли 🔸0,5 ч.л куркума 🔸550 -570 г муки 📌Начинка : 🔸100 г сливочное масло 🔸100 г сахар 🔸0,5 ч.л куркума 🔸ванилин 📌1 желток + 1 ч.л молока для смазывания Приготовление. Перемешиваем сахар, яйца, соль. Вливаем молоко и растопленное сливочное масло. Добавляем дрожжи, куркуму и просеянную муку (добавляем постепенно, чтобы не забить мукой тесто). Накрываем тесто и убираем в теплое место на 1,5 часа. Тесто делим на 4 равные части, каждый раскатываем в круг, затем каждый слой смазываем начинкой ( начинку делим на 3 части, чтобы равномерно смазать каждый слой) . Последний слой смазываем желтком и молоком, делаем надрезы как на видео. Выпекаем в разогретой духовке до 180° 25-30 минут. Приятного аппетита! ❤️ Вкусная выпечка - Подписаться