ФИРМЕННЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ПРОМАХОВ — 7 августа 2026 г. в 07:01:01.785
ФИРМЕННЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ПРОМАХОВ Мой фирменный рулет, который всегда получается: мягкий, эластичный и идеально сворачивается ✨ Сохраняйте рецепт — он реально выручает! Ингредиенты: Яйца — 5 шт Сахар — 200 г Соль — щепотка Мёд — 1 ч. л. Сода — ½ ч. л. Уксус — 1 ч. л. Мука высшего сорта — 200 г Крем: Сливочное масло — 200 г Сгущённое молоко — ½ банки Начинка: любая по вкусу (у меня вишня) Приготовление: Взбить яйца, соль и сахар. Добавить мёд и взбить до белой пышной массы. Перестать взбивать, добавить соду и уксус, перемешать. Ввести просеянную муку, аккуратно перемешать. Выложить тесто на противень с пергаментом. Выпекать при 150–160°C около 15 минут, до румяности. Снять пергамент, свернуть бисквит в рулет и остудить. Смешать масло со сгущёнкой, смазать бисквит. Добавить начинку, свернуть рулет и посыпать сахарной пудрой. Вкусная выпечка - Подписаться