Самый нежный торт, он просто тает во рту
Самый нежный торт, он просто тает во рту ингредиенты: -яйца 5шт +яичные белки 2шт( желтки для крема) -щепотка соли -сахар 210гр -мука 180гр -1 ч л разрыхлителя -крахмал 50гр (кукурузный) -растительное масло 80мл заварной крем: -сахар 100гр -яичные желтки 2шт -крахмал 3ст.л. -молоко 600мл -мягкое сливочное масло 180гр шоколадная глазурь: -какао порошок 3 ст л -сахар 4 ст л -молоко 100 мл -масло сливочное 100 гр ( провариваем на маленьком огне, до полного растворения всех ингредиентов)