🍊 Медово-апельсиновый рулет с нежным заварным кремом 🍯
🍊 Медово-апельсиновый рулет с нежным заварным кремом 🍯 Ингредиенты: 🍊 Для апельсиновой начинки: Апельсиновый сок — 150 г Сахар — 30 г Кукурузный крахмал — 10 г Вода — 10 г 🍯 Для медового коржа: Мёд — 140 г Яйца — 3 шт. Сахар — 50 г Сода — 4 г Соль — 1 г Мука — 100 г Растительное масло — 40 г Смесь пряностей для имбирного печенья и пряников — 0.5 ч л Выпекать при 175° 9 мин 🍰 Для заварного крема: Яйцо — 40 г Сахар — 110 г Сахараная пудра — 40 г Кукурузный крахмал — 30 г Молоко — 220 г Сливочное масло — 60 г Сметана — 75 г Сливки 33–35% — 90 г ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы порадовать близких домашним десертом!
1 780 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
36 403 подписчиков · Еда и рецепты