🌞 Делюсь проверенным рецептом хрустящих малосольных огурцов — просто, быстро и безумно...
🌞 Делюсь проверенным рецептом хрустящих малосольных огурцов — просто, быстро и безумно вкусно! Что делать: 1️⃣ Сначала замочите огурцы и хрен в холодной воде на пару часов — так они станут ещё более хрустящими. 2️⃣ Потом перекладываем всё в подходящую тару слоями: сначала хрен, потом укроп, чеснок и, наконец, огурцы. 3️⃣ Готовим рассол: на 1 литр воды берём 2 столовые ложки соли без горки. Вода должна быть кипячёной и уже остывшей до комнатной температуры. 4️⃣ Заливаем огурцы рассолом и ставим под гнёт. 5️⃣ Оставляем на 3–4 дня в тёмном месте — и вуаля, закуска мечты готова! Попробуйте — ваши близкие точно попросят добавки 😉
194 просмотров