Яблочный десерт с клубникой
Яблочный десерт с клубникой ⏰ 30 минут 🍽 4–6 порций 📖 Ингредиенты: Карамелизированные яблоки: • Вода — 50 г • Сахар — 70–100 г • Яблоки очищенные — 360 г • Лимонный сок — 15 г • Сливочное масло — 30 г • Цедра лимона — 1/2 лимона Творожный слой: • Творог 9% — 400 г • Карамелизированные яблоки — 360 г • Желатин — 18 г • Вода для желатина — 90 г Шоколадный слой: • Молочный шоколад — 90 г • Сливки 20% — 70 г • Желатин — 4 г • Вода для желатина — 20 г Компот: • Клубника — 150 г • Сахар — 30 г • Лимонный сок — 5 г • Цедра лимона — 1/2 лимона • Мята — по желанию • Вода — 30 г Клубничный слой: • Клубничный компот — 150 г • Желатин — 5 г • Вода для желатина — 25 г • Клубника — для декора #30мин #десерт Вкусно и Быстро
Канал в каталоге Максиметера
14 169 подписчиков · Еда и рецепты