Вкусно и на каждый день. Лучшие кулинарные рецепты
Без категории · 13 марта 2026 г.
Прекрасный сметанник с домашними мягкими коржами! Мои домашние очень любят, тортик к ча... — 13 марта 2026 г. в 21:56:08.590
Прекрасный сметанник с домашними мягкими коржами! Мои домашние очень любят, тортик к чаю или на праздник вкуснее чем из магазина 🥛💕 Ингредиенты: Тесто: 👉Сливочное масло — 100 г 👉Сгущённое молоко — 1 банка 👉Яйца — 2 шт. 👉Мука — 1 стакан 👉Сода — 0,5 ч. л. 👉Какао — 1–2 ч. л. Крем: 👉Сметана — 300 г 👉Сахар — 150 г 👉Шоколад и ягоды — по вкусу, для украшения Готовим: 1. Масло растопить, добавить сгущёнку и яйца. Вмешать муку и соду. Разделить тесто на 3 части, в одну добавить какао. 2. Выпекать коржи при 180 °C 15–20 минут. Сметану взбить с сахаром. Горячие коржи смазать кремом. Украсить шоколадом и ягодами. Убрать в холодильник для пропитки. 👉 Еще: не жалейте крема для горячих коржей — они впитают его, станут мягкими и сочными, а торт получится особенно нежным после охлаждения. Приятного аппетита! Подпишитесь, не теряйте нас 🥰👇