Как выбрать лук-порей? 🤔 — 17 апреля 2026 г. в 16:05:02.164
Как выбрать лук-порей? 🤔 ☝️ Хороший лук-порей упругий и тяжёлый. Белая часть стебля должна быть плотной, без мягких участков и пятен. Именно она самая нежная и вкусная: чем длиннее белая часть, тем лучше. Зелёные листья должны быть яркими, без пожелтения и слизи. Пожелтевшие кончики - признак того, что порей лежит давно и подсыхает. 😋 Диаметр стебля имеет значение: тонкий порей моложе и нежнее, толстый более волокнистый и острее на вкус. 👍 - Если пост был полезным!
30 реакций