Разбор продукта: инжир — 2 марта 2026 г. в 13:05:00.000
Разбор продукта: инжир Главная польза: Калий: в инжире его больше, чем в бананах. Критически важен для сердца, давления и нервной системы. Клетчатка: особенно много в сушёном инжире. Мягко чистит кишечник, даёт сытость, кормит микробиоту. Кальций и магний: в одном сушёном инжире около 5% дневной нормы кальция. Хорошая поддержка для костей. Важный нюанс: свежий инжир не хранится - его нужно съедать в течение суток после сбора. Поэтому за пределами южных регионов мы чаще видим сушёный инжир. Но сушка концентрирует не только пользу, но и сахар: в 100 г сухого инжира около 50-60 г сахара (10-12 чайных ложек!). А вы пробовали инжир? - Да! - Нет.

