ВКУСНЕЙШИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ - КВАШЕННЫЕ И БЫСТРЫЕ — 18 июня 2026 г. в 16:35:29
ВКУСНЕЙШИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ - КВАШЕННЫЕ И БЫСТРЫЕ Ингредиенты: - 5 кг помидор - 200 гр чеснока - 3 шт. моркови - 1 пучёк базилика - 1 пучёк укропа - 1 пучёк кинзы - 3-5 шт. перца Чили - перец горошек - лавр. лист Приготовление: Рассол: - на 1 литр воды: - 1,5 ст .л. соли - 2 ст.л. сахара - 100 гр уксуса 9% В помидорах сделать надрезы не до конца. Измельчить чеснок ,зелень, морковь, смешать все и начинить помидоры. На дно посуды уложить перец горошек, лавровый лист и нарезанный перец Чили. Рассол вскипятить и залить им помидоры. Поставить под гнет в тепло, а через 2-3 дня можно пробовать и после убрать в холод. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
281 просмотров