🥩 Запечённая рваная говядина — 22 июля 2026 г. в 17:30:01.071
🥩 Запечённая рваная говядина Ингредиенты: Говядина – 1,2 кг. Оливковое масло Паприка Соль Чёрный перец свежемолотый Чеснок – 2 головки Вода – 150 мл. Приготовление: 1. Мясо натрите специями с двух сторон. Чеснок очистите и уложите вокруг куска. Полейте оливковым маслом, добавьте воду и плотно заверните двумя слоями фольги. 2. Запекайте в духовке при 160 гр. 4-5 ч. (верх-низ, без конвекции). Дайте мясу «отдохнуть» 10-15 мин. после духовки. 3. Аккуратно вскройте фольгу и разберите мясо вилкой или руками на тонкие волокна. Вкусно и просто
249 просмотров