Капустные Лепёшки 🥬
Капустные Лепёшки 🥬 Вкуснее мяса — это не шутка, а факт! 📌 Ингредиенты: Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 500 г Соль — 1,5 ч.л. (0,5 для капусты, 1 для теста) Кефир — 400 мл Яйцо — 1 шт. Сода — 1 ч.л. Мука — 300 г Масло для жарки Приготовление: 1. Лук нарезать, морковь натереть. Обжарить лук, затем морковь. 2. Капусту нашинковать, посолить (0,5 ч.л.), тушить до мягкости. Остудить. 3. Смешать кефир, яйцо, 1 ч.л. соли, соду. Добавить муку, замесить тесто. 4. Вмешать остывшую капусту в тесто. 5. Выкладывать ложкой на сковороду с маслом, жарить под крышкой до золотистой корочки. Попробуйте, и эти аппетитные лепёшки станут вашим новым фаворитом! ✨
21 просмотров