🍒 Вишнёво-яблочный пирог
🍒 Вишнёво-яблочный пирог Нежнейшее облако теста с сочной начинкой! 📌 Ингредиенты: Тесто: мука 300г, сахар 70г, дрожжи 15г свежих (5г сухих), молоко 130г, яйцо 1шт, соль, масло 40г. Начинка: вишня 300г, яблоки 300г, сахар 70г, крахмал 35г, корица. Приготовьте опару из молока, дрожжей, сахара и муки (20-30 мин). Смешайте с яйцом, маслом и остатками сахара, замесите мягкое тесто. Дайте подойти 1-1.5 часа. Фрукты с сахаром и крахмалом проварите до густоты. Выложите начинку на основу из теста, украсьте решеткой. Выпекайте при 180°C 30 минут. Пусть этот аромат уюта наполнит ваш дом! ✨
21 просмотров