ШОКОЛАДНЫЙ МУСС — 11 марта 2026 г. в 04:00:56.754
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ⠀ КБЖУ на 100 г: 122/13/6/4 ⠀ Ингредиенты: Творог (5%) — 300 г Какао — 1,5 ст. л Йогурт натуральный — 100 г Вода — 30 мл Желатин — 15 г Подсластитель (сахарозаменитель) — по вкусу ⠀ Приготовление: Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния. Замачиваем желатин в холодной воде на 10-15 минут. Ставим кастрюлю с желатином, нагреваем пока он не растворится (не доводим до кипения). Добавляем к творожной смеси желатин, перемешиваем. Взбиваем миксером 1-2 минут. Разливаем мусс по креманкам или формочкам и ставим в холодильник до загустения. Украсить кокосовой стружкой,получается очень вкусно.