🥣 Овощной суп-пюре 🍲💚
🥣 Овощной суп-пюре 🍲💚 📝 Ингредиенты: 🥕 Морковь — 1 шт. 🥔 Картофель — 1–2 шт. 🥦 Брокколи — 400 г 🥛 Сливки (10%) — 100 мл 🧂 Соль 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Нарежьте морковь 🥕 и картофель 🥔 небольшими кубиками. Отварите в подсоленной воде 🧂 около 5 минут. 2️⃣ Добавьте брокколи 🥦 и варите ещё 5–10 минут до мягкости. 3️⃣ Слейте примерно 2/3 жидкости 💧. 4️⃣ Влейте сливки 🥛 и пробейте всё блендером до нежной кремовой консистенции. 5️⃣ При необходимости добавьте соль 🧂 по вкусу. ✨ Подавайте суп-пюре 🥣 с хрустящими гренками 🍞 или куриным филе 🍗. Приятного аппетита! 😋💚 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
2 074 просмотров