🥔✨ Картофельная запеканка с мясным фаршем ✨🥩
🥔✨ Картофельная запеканка с мясным фаршем ✨🥩 📝 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 2 кг 🥩 Говяжий или свиной фарш — 600 г 🧅 Лук репчатый — 1 шт 🧀 Сыр твёрдый — 200 г 🥫 Майонез — по вкусу 🧈 Сливочное масло — для смазки формы 🧂 Соль, чёрный перец, специи — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Картофель очистите и нарежьте ломтиками 🥔 Лук мелко нашинкуйте 🧅 2️⃣ Слегка обжарьте фарш с луком на сковороде до полусырости 🍳 Добавьте соль, перец и любимые специи 🧂 3️⃣ Форму смажьте сливочным маслом 🧈 Выкладывайте слоями картофель и фарш. 🔝 Верхний слой — картофель 🥔 4️⃣ Смажьте поверхность майонезом 🥫 Щедро посыпьте тёртым сыром 🧀 5️⃣ Накройте форму фольгой и запекайте при 170 °C около 30 минут 🔥 6️⃣ Снимите фольгу и готовьте ещё 30 минут до аппетитной золотистой корочки ✨🤤 💛 Сытно, ароматно и очень по-домашнему! Отличный вариант для семейного ужина 🍽️ 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
Канал в каталоге Максиметера
26 873 подписчиков · Еда и рецепты