🍚✨ Рис с курицей и овощами
🍚✨ Рис с курицей и овощами 📝 Ингредиенты: 🍚 Длиннозерный рис — 150 г 🍗 Куриное филе — 400 г 🥕 Морковь — 70 г 🫑 Красный болгарский перец — 120 г 🧅 Лук — 70 г 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🍅 Томатная паста — 2 ст. л. 💧 Вода — 4 ст. л. 🫒 Оливковое масло — 1 ст. л. 🌿 Специи для плова — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍗 Нарежьте куриное филе аккуратными кубиками примерно 2×2 см и выложите в форму для запекания. 🥘 2️⃣ 🧅 Лук нарежьте четвертькольцами, 🫑 перец — соломкой, 🥕 морковь — тонкими пластинками. Добавьте овощи к курице. 🥣 3️⃣ 🧂 Посолите, 🌿 добавьте специи для плова, 🫒 полейте оливковым маслом и тщательно перемешайте. Отправьте форму в разогретую до 200°C духовку на 15–20 минут. 🔥 4️⃣ 🍚 Пока курица с овощами запекается, отварите рис в подсоленной воде до полуготовности. Затем уменьшите температуру духовки до 180°C. ⏳ 5️⃣ 🍅 Разведите томатную пасту водой. Достаньте форму из духовки, добавьте рис, 🧄 положите слегка раздавленные зубчики чеснока, влейте томатную смесь и при желании добавьте ещё немного специй. 🥄 Всё хорошо перемешайте. 6️⃣ 🫓 Накройте форму фольгой и запекайте ещё 25–30 минут при 180°C, пока рис не станет мягким, рассыпчатым и не впитает весь ароматный соус. 😍🍚 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
Канал в каталоге Максиметера
27 146 подписчиков · Еда и рецепты