ВП

Вкусно по госту

Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🐟✨ Рыба в нежном йогуртовом соусе

🐟✨ Рыба в нежном йогуртовом соусе 📝 Ингредиенты: 🐟 Филе рыбы (судак, палтус, минтай или горбуша) — 500 г 🧅 Лук — 250 г 🥛 Натуральный йогурт — 300 мл 🫒 Оливковое масло — 5 мл 🧂 Соль, перец — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🧅 Лук нарезаем полукольцами, рыбку — небольшими кусочками. 2️⃣ 🍳 Обжариваем лук на оливковом масле до мягкости и лёгкой золотистости. 3️⃣ 🐟 Добавляем рыбу и обжариваем по 2–3 минуты с каждой стороны. 4️⃣ 🥛 Вливаем йогурт, добавляем соль и перец. 5️⃣ 🍲 Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне 15–20 минут до готовности. 😍 Получается нежнейшая рыбка в густом сливочном на вкус соусе! 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"