🍗✨ Буженина из индейки
🍗✨ Буженина из индейки 📝 Ингредиенты: 💧 Вода — 1,5 л 🧂 Соль — 2 ст. л. 🌶️ Перец горошком + душистый 🍃 Лавровый лист — 3 шт. 🍗 Филе индейки — 800 г 🌶️ Перец молотый — 1 ч. л. 🟡 Горчица — 2 ст. л. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1️⃣ 💧 В воде растворяем соль, добавляем специи 🌶️🍃 2️⃣ 🍗 Опускаем индейку — маринуем ⏱️ от 1 часа 3️⃣ 🔥 Обсушиваем, натираем перцем 🌶️ и горчицей 🟡 4️⃣ 📦 Заворачиваем в фольгу и в духовку ⏱️ 20 мин при 220°C 5️⃣ ❗ Оставляем остывать прямо в духовке 😍 Получается нежная, сочная буженина — идеальна на бутерброды 🥪 🫶 Вкусно по ГОСТу 🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
1 012 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
27 307 подписчиков · Еда и рецепты