Куриные рулетики под сырной шапкой
Куриные рулетики под сырной шапкой ⠀ Ингредиенты:⠀ Куриное филе - 300 гр⠀ Лук - 90 гр⠀ Сыр - 60 гр⠀ Яйцо - 1 шт⠀ Молоко - 100 мл⠀ Лаваш - 1 шт⠀ Соль, перец и чеснок - по вкусу⠀ ⠀ Приготовления:⠀ 1.Измельчить в куттере куриное филе с луком, добавить соль и специи. Перемешать.⠀ 2.Развернуть лаваш, нанести начинку тонким слоем на всю поверхность, и свернуть в плотный рулет.⠀ 3.Нарезать на порционные рулетики. Взбить яйцо с молоком.⠀ Рулетики выложить форма для запекания и залить яично-молочной смесью.⠀ 4.Отправить в духовку на 10 – 15 минут при 180°. Затем достать посыпать натертым сырам, и повторно отправить в духовку ещё на 15 минут.⠀ 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария
1 480 просмотров