Мясо по-албански
Мясо по-албански Ингредиенты: куриная грудка - 500 г яйца - 3 шт крахмал - 3 ст. л майонез - 3 ст. л чеснок, соль, чёрный молотый перец - по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Переложить в миску 2. К грудке добавить яйца, крахмал, майонез, измельчённый чеснок, соль, перец. Все тщательно перемешать 3. Миску накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 6 часов Я обычно это делаю вечером и убираю на ночь мариноваться 4. Столовой ложкой выкладываем приготовленную массу на разогретую и смазанную маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон 5. Подаём мясо по албански с зеленью. 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария
1 346 просмотров