🍎 Паштет из куриной печени с яблоком — 26 июня 2026 г. в 07:00:07.581
🍎 Паштет из куриной печени с яблоком 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриная печень – 500 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ яблоко – 1 шт. ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ сливки 20% – 200 мл. ‣ сливочное масло – 50 г. ‣ соль, перец 🍽️ Приготовление: 1. Печень промыть и очистить от жилок. 2. Лук и яблоко очистить и нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке. 3. Выложить печень, овощи и яблоко в форму для запекания. Добавить соль, перец, сливки и сливочное масло. 4. Накрыть фольгой и запекать 1 час при 180°C. 5. Снять фольгу и запекать ещё 30 минут до лёгкой румяности. 6. Готовую массу измельчить блендером до однородного состояния. Переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов. 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария