🥟 Аппетитный татарский пирог с мясной начинкой 😋 — 5 сентября 2026 г. в 14:00:25.229
🥟 Аппетитный татарский пирог с мясной начинкой 😋 Мягкое тесто, сочная начинка и ароматные специи — этот татарский мясной пирог идеален для семейного ужина! 📝 Ингредиенты: • Сметана 20% - 500 г • Сода - 1/2 ч. л. • Соль - 1/2 ч. л. • Мука - 650 г • Растительное масло - 4 ст. л. Начинка: • Соль, перец — по вкусу • Сливочное масло - 100 г • Мясо - 350 г • Лук - 2 шт. • Картофель - 4 шт. 🔥 Приготовление: 1. Смешайте сметану, соду, соль и муку, замесите мягкое тесто. Добавьте растительное масло, хорошо вымешайте. 2. Обжарьте мелко нарубленный лук на сливочном масле, добавьте мясо, картофель, соль и перец. Тщательно перемешайте начинку. 3. Разделите тесто на 2 части, раскатайте и выложите в форму, распределите начинку. 4. Накройте второй частью теста, защипните края. 5. Выпекайте пирог в духовке при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. Ароматный татарский пирог готов! Подавайте его горячим, наслаждаясь нежной начинкой и хрустящей корочкой. Приятного аппетита! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария