🤩 Фрикадельки в томатной подливе
🤩 Фрикадельки в томатной подливе Сочные фрикадельки в ароматной томатной подливе — это идеальное блюдо для любого стола! 📝 Ингредиенты: • Фарш любой - 400 гр • Лук репчатый - 1 шт • Рис - 1 пакетик Для подливы: • Лук репчатый - 1 шт • Морковь - 1 шт • Мука - 1 ст.л • Томатная паста - 2 ст.л • Вода/бульон - 500 мл 🔥 Приготовление: 1. Отварите рис до готовности и остудите. 2. Мелко нарежьте лук и смешайте его с фаршем и рисом. Сформируйте небольшие фрикадельки. 3. Обжарьте фрикадельки на сковороде до золотистой корочки. 4. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и тертую морковь до мягкости. 5. Добавьте муку, томатную пасту и тщательно перемешайте. 6. Влейте воду или бульон, доведите до кипения и верните фрикадельки обратно. 7. Уменьшите огонь и готовьте 15-20 минут до загустения подливы. Насладитесь этими нежными фрикадельками с любимым гарниром, и пусть этот вкус останется в вашем сердце! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария