🥒 Закуска из кабачков с сырной начинкой
🥒 Закуска из кабачков с сырной начинкой Эта аппетитная закуска станет звездой вашего стола! 📝 Ингредиенты: • кабачок - 350 гр • укроп - 1 пучок • яйцо - 3 шт • соль - 1/2 ч.л • сметана - 2 ст.л • мука - 4 ст.л Начинка: • сыр - 100 гр • укроп - 1 пучок • помидор - 2 шт • чеснок - 3 зубчика • соль - по вкусу • майонез - 1 ст.л • сметана - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Натрите кабачки на терке, добавьте нарезанный укроп, яйца, соль, сметану и муку, перемешайте до однородной массы. 2. В отдельной миске подготовьте начинку: нарежьте помидоры, сыр и чеснок, добавьте укроп, майонез и сметану, перемешайте. 3. На сковороде разогрейте немного масла, выложите кабачковую массу и готовьте до золотистой корочки с обеих сторон. 4. На готовую основу выложите начинку и подержите на огне еще несколько минут. Порадуйте себя и близких этой вкуснятиной! Пробуйте и делитесь впечатлениями! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария