🥗 Лёгкий и сочный салат «Зелёная богиня»
🥗 Лёгкий и сочный салат «Зелёная богиня» Какой идеальный способ освежиться в тёплый день — насладиться ярким и полезным салатом! 📝 Ингредиенты: • капуста - половина небольшого кочана • огурец • зелёный лук Для заправки: • авокадо - половина • пучок любой зелени - 100 г • растительное масло - 1 ст.л. • грецкие орехи или кешью - небольшая горсть • чеснок - 1 зубчик • сок половины лимона • соль - щепотка • немного воды 🔥 Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту и порежьте огурец, добавьте мелко нарезанный зелёный лук. 2. В блендере смешайте авокадо, зелень, растительное масло, орехи, чеснок, лимонный сок, соль и немного воды. Измельчите до однородной консистенции. 3. Заправьте салат получившейся смесью и аккуратно перемешайте. 4. Подавайте свежим, украсив по желанию дополнительной зеленью. Не упустите шанс насладиться этим освежающим салатом, который идеально подходит для летнего пикника или лёгкого ужина! 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария