Летние роллы с креветками и авокадо 🍤🥑
Летние роллы с креветками и авокадо 🍤🥑 Какой идеальный способ освежиться в летний день, чем эти яркие и легкие роллы! 📝 Ингредиенты: • рисовая бумага • креветки • мёд • сливочный сыр • листы нори • огурец и морковь • авокадо • руккола • кунжут 🥣 соус: • арахисовая паста • соевый соус 🔥 Приготовление: 1. Смешайте арахисовую пасту и соевый соус до однородной массы и отложите в сторону. 2. Приготовьте креветки с мёдом и соевым соусом до готовности и золотистого цвета. 3. Опустите лист рисовой бумаги в воду на 3-4 секунды, пока он не станет мягким, затем разложите его на чистой разделочной доске. 4. Положите 3 креветки в центр рисовой бумаги. 5. Выложите сверху на креветки: руккола -> огурец -> нори -> слой сливочного сыра -> морковь -> авокадо. 6. Загните края рисовой бумаги, как показано, затем плотно сверните ролл. 7. Посыпьте готовый ролл снаружи кунжутом. Сочные креветки в сочетании с нежным авокадо и хрустящими овощами создают идеальный баланс вкусов и текстур. Подавайте с ароматным соусом и наслаждайтесь каждой порцией! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда