🍜 Лагман с курицей
🍜 Лагман с курицей Какой идеальный способ согреться в прохладный день? Непревзойденный лагман — это именно то, что вам нужно! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе/бедро без кости - 700 гр • Лагманная лапша/толстая лапша - 400 гр • Картофель - 2 шт • Морковь - 1 шт • Болгарский перец - 1 шт • Лук - 2 шт • Помидоры - 2-3 шт • Чеснок - 3-4 зубчика • Растительное масло – 3 ст.л • Вода/бульон - 1-1,2 л • Соль • Чёрный перец • Паприка - 1 ч.л • Зира - 1/2 ч.л • Свежая зелень 🔥 Приготовление: 1. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. 2. Добавьте куриное мясо, нарезанное кубиками, и обжарьте до румяной корочки. 3. Положите нарезанные морковь и болгарский перец, готовьте еще несколько минут. 4. Затем добавьте картофель, помидоры и чеснок. Перемешайте все ингредиенты. 5. Влейте воду или бульон, добавьте специи и доведите до кипения. 6. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите около 30-40 минут. 7. В отдельной кастрюле отварите лагманную лапшу до готовности. 8. Подавайте лагман с готовой лапшой, посыпав свежей зеленью. Каждая ложка этого ароматного блюда наполнена теплом и насыщенным вкусом. Приготовьте лагман на ужин и насладитесь его неповторимым вкусом! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда