Первые мерные ложки и чашки появились только в 1896 году, когда Фанни Фармер выпустила ... — 25 апреля 2026 г. в 18:00:03.321
Первые мерные ложки и чашки появились только в 1896 году, когда Фанни Фармер выпустила книгу с четкими стандартами веса. ⚖️ До этого в рецептах использовали понятия «щепотка», «на глаз» или «сколько возьмет тесто». Сегодня кухонные весы позволяют повторить шедевр с точностью до грамма, но многие повара по-прежнему доверяют только своей интуиции и опыту предков. 🥘 Как вы определяете количество ингредиентов при готовке? 🤔 ❤️ — ⚖️ Строго по весам и рецепту 👍 — 🧂 На глаз (по интуиции) 🔥 — ✍️ Сочетаю оба метода 👌 — Свой подход
41 реакций