В старину форма выпечки имела сакральный смысл: круглые кексы напоминали о солнце, а пр... — 16 апреля 2026 г. в 18:00:00.335
В старину форма выпечки имела сакральный смысл: круглые кексы напоминали о солнце, а прямоугольные — о достатке в доме. 🧁 До появления силиконовых форм повара использовали тяжелую чугунную посуду, которую передавали по наследству. В XIX веке в моду вошли порционные капкейки «на один укус», которые было удобно брать на пикники. Сегодня мы сами выбираем формат, но аромат свежего кекса, разрезанного на теплые ломтики, по-прежнему остается главным символом домашнего уюта. ✨ В какой форме вы предпочитаете печь (или покупать) кексы? 🤔 🔥 — 🧁 Маленькие порционные (капкейки) 👍— 🥯 Большой круглый (с дыркой посередине) ❤️ — 🍞 Классический прямоугольный «кирпичик» 👌 — 👇 Свой вариант (в комментариях) #опрос #кексы #историяеды
30 реакций