Первые сковороды в Древнем Китае использовали не для еды, а для глажки шелка, наполняя ... — 9 июня 2026 г. в 15:00:05.310
Первые сковороды в Древнем Китае использовали не для еды, а для глажки шелка, наполняя их горячими углями. 🍳 В кулинарии они стали популярны лишь в Средние века, когда кузнецы научились ковать тонкое железо. Духовки же развились из глиняных печей: в них жар распределялся равномерно, что позволяло томить мясо часами. Сегодня это два главных лагеря: сторонники золотистой корочки и фанаты нежной сочности. ✨ Какому способу приготовления вы отдаете предпочтение? 🤔 🔥 — 🔥 Сковорода (быстрая обжарка) 👍 — 🥧 Духовка (запекание и томление) ❤️ — ⚡️ Микроволновка или аэрогриль 👌 — 👇 Свой вариант #опрос #кухня #историяеды
1 169 просмотров