Торт с Клубникой — 30 июня 2026 г. в 09:00:06.372
Торт с Клубникой Вкусно Просто Быстро | #shorts #торты #рецепты #еда #кулинария 😍 Подробный ВИДЕО рецепт ➡️ https://youtu.be/7FFZvhk7vKo 😍 Подробный ТЕКСТОВЫЙ рецепт ➡️ https://dzen.ru/a/Y-UlitcUDSzFiWIR 📌Ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 19 см, высотой 9 см и весом 1700 г. ✔️Бисквит • Яйца — 4 шт. (225 — 240 г) • Соль — 1/4 ч. л. • Сахар — 120 г (6 ст. л. без верха) • Ванильный сахар — 15 г (3 ч. л.) • Молоко — 30 г или мл (2 ст. л.) • Растительное масло — 30 г (3 ст. л.) • Пшеничная мука — 120 г (6 ст. л. без верха) • Разрыхлитель для теста — 5 г (1 ч. л.) ✔ Пропитка для бисквита • Сливки жирностью 30-35% — 100 г (мл) • Ванильный сахар — 10 г (2 ч. л.) ✔ Сырный крем • Сливочный сыр — 500 г • Сливки жирностью 30-35% — 100 г (мл) • Сахарная пудра — 80 г (4 ст. л. без верха) • Белый шоколад — 80 г • Клубничное пюре — 70 г ✔ Клубничное желе • Клубничное пюре — 360 г • Сахар — 40 г (2 ст. л. без верха) • Вода — 30 г или мл (2 ст. л.) • Желатин — 6 г (2 ч. л.) ✔ Для украшения • Клубника • Белый шоколад Готовьте с удовольствием! 💖