🍽 БУЛОЧКИ С МАКОМ 😋 — 29 июня 2026 г. в 15:00:06.577
🍽 БУЛОЧКИ С МАКОМ 😋 Вкусно Просто Быстро | #статья #булочки #рецепты 👉 Полный вариант статьи 📌 Способ приготовления: • Смешать теплое молоко, дрожжи и сахар. Дать подойти 10-15 мин. • Добавить желтки, соль, масло и муку. Замесить тесто. Дать подойти 1-1,5 часа. • Измельчить мак с сахаром, смешать с маслом и ванилью. • Раскатать тесто, намазать начинкой, свернуть рулетом, нарезать. • Дать подойти 30-40 мин. Смазать желтком. • Выпекать при 180°C 20-25 мин. 📌 Ингредиенты (на 12-14 шт.): ✔️ Тесто: • Мука – 550 г • Сахар – 80 г • Соль – 7 г • Желтки – 2 шт. • Масло сливочное – 50 г • Дрожжи свежие – 15 г (или сухие 5 г) • Молоко – 300 мл ✔️ Начинка: • Сахар – 150 г • Мак – 3/4 стакана (100-120 г) • Ванильный экстракт – по вкусу • Масло сливочное – 100 г ✔️ Для смазки: • Желток – 1 шт. Готовьте с удовольствием! 💖