😋 МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ «ГРУША» 🍽 — 8 июля 2026 г. в 09:00:06.731
😋 МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ «ГРУША» 🍽 Вкусно Просто Быстро | #статья #пирожное #рецепты 👉 Способ приготовления 📌 Ингредиенты (на 6 пирожных) · Карамель (жидкая, для начинки) · Сахар — 300 г (1.5 стакана) · Сливки 33% — 120 мл (½ стакана) · Вода — 100 мл (⅓ стакана + 1 ст.л.) · Масло сливочное — 50 г (3.5 ст.л.) · Соль — 1 щепотка ✔️ Начинка · Груши твердых сортов (например, Конференц) — 2-3 шт. (около 300 г очищенных) · Ром темный — 50 мл (3 ст.л.) · Масло сливочное — 1 ч.л. (5 г) · Шоколад молочный — 150-200 г ✔️ Апельсиновый мусс · Шоколад белый — 100 г · Цедра апельсина — с 1 крупного фрукта · Молоко — 150 мл (⅔ стакана) · Желатин листовой — 8 г (или 2.5 ч.л. порошкового) · Сливки 33% для взбивания — 300 г (холодные) ✔️ Велюр для декора · Шоколад белый — 150 г · Масло какао — 150 г · Жирорастворимые пищевые красители (зеленый, желтый, коричневый) — по несколько капель Готовьте с удовольствием! 💖