🎂 Рецепт Торта ШОКОЛАДНЫЙ СЮРПРИЗ 🍫 — 14 июля 2026 г. в 21:00:01.979
🎂 Рецепт Торта ШОКОЛАДНЫЙ СЮРПРИЗ 🍫 Вкусно Просто Быстро | #shorts #торты #рецепты 😍➡️ ВИДЕО рецепт 😍➡️ ТЕКСТОВЫЙ рецепт 📌 Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 20 см, высота 8 см, вес 1600 грамм. ✔️ Шоколадный бисквит • 4 шт. – куриные яйца / чистый вес 220 грамма • 160 грамм – сахар (8 ст. ложек) • 15 грамм – ванильный сахар (3 ч. ложки) • 80 грамм – молоко (8 ст. ложек) • 40 грамм – сливочное масло • 120 грамм – пшеничная мука (6 ст. ложек) • 40 грамм – какао (4 ст. ложки) • 8 грамм – разрыхлитель для теста (1,5 ч. ложки) • ¼ ч. ложки – соль ✔️ Шоколадная прослойка • 150 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50% • 150 грамм – сливки жирностью 30–35% • 20 грамм – сливочное масло ✔️ Крем • 500 грамм – сливочный сыр или творог кефира (https://youtu.be/xFf-R2w3xqY) • 200 грамм – сливки жирностью 30–35% • 90 грамм – сахарная пудра (4,5 ст. ложек) • 10 грамм – ванильный сахар (2 ч. ложки) ✔️ Пропитка • 65 грамм – вода • 20 грамм – сахар (1 ст. ложка) • 35 грамм – коньяк или бренди (3 ст. ложки) Готовьте с удовольствием! 💖