Вкусно Просто. Рецепты на каждый день.
Еда и рецепты
Готовить-проще, чем кажется. Проверенные рецепты на каждый день без сложных техник. Только то, что получается вкусно с первого раза. Добро пожаловать!
Загружаем канал…
Мы используем файлы cookie для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Готовить-проще, чем кажется. Проверенные рецепты на каждый день без сложных техник. Только то, что получается вкусно с первого раза. Добро пожаловать!
🐟 Скумбрия пряного посола – ароматная, нежная и готовится сама! Ингредиенты (на 4 порции): • Скумбрия (непотрошёная) – 2 шт. • Лук репчатый – 1 шт. • Соль – 3 ст. л. • Сахар – 1 ст. л. • Уксус яблочный – 1 ст. л. • Смесь перцев – 1 ч. л. (с горкой) • Кориандр – 1 ч. л. (без горки) • Лавровый лист – 2 шт. • Вода – 1 л Как приготовить (всего 20 минут + сутки на засолку): В воду добавьте перец, лавровый лист, соль, сахар и кориандр – проварите 5 минут. В конце влейте уксус. Остудите. Скумбрию очистите: отрежьте головы, удалите внутренности, уберите тёмную плёнку. Промойте рыбу. Нарежьте скумбрию кусочками толщиной ≈3 см. Лук нарежьте полукольцами. В посуду для засолки выложите половину лука, затем плотно уложите кусочки рыбы, сверху – оставшийся лук. Залейте остывшим маринадом, накро…
Читать целиком🥗 Салат с ветчиной и кукурузой — быстрый, сытный, праздничный! ✨ 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Ветчина — 200 г 🍖 • Кукуруза — 200 г 🌽 • Морковь по-корейски — 150 г 🥕 • Сыр твёрдый — 100 г 🧀 • Огурец — 100 г 🥒 • Майонез — 70 г • Укроп — 10 г 🌿 🧑🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ветчину, огурец и сыр нарежьте соломкой. 🔪 В миске смешайте ветчину, кукурузу, морковь, огурец, сыр и рубленый укроп. 🥣 Заправьте майонезом, перемешайте. 🥄 🍽️ Подавайте охлаждённым! Приятного аппетита! ❤️ #салат #ветчина #кукуруза #корейскаяморковь #рецепт #вкуснодома
✨Творожные вафли в вафельнице — нежные, вкусные, без творожного привкуса! 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций): • Творог — 180 г • Яйца — 2 шт. 🥚 • Сахар — 40 г • Ванильный сахар — 10 г • Мука — 70 г 🍚 • Разрыхлитель — 3 г • Масло растительное — 15 мл + для смазывания • Соль — 1 щепотка 🧑🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль. 🥣 Добавьте муку, разрыхлитель и масло. Перемешайте до однородности. Разогрейте вафельницу, смажьте маслом. Выкладывайте тесто (по 1 ст. ложке) и выпекайте до золотистости. 🔥 🍽️ Подавайте с ягодами, сметаной или мёдом! Приятного аппетита! ❤️ #вафли #творожныевафли #завтрак #десерт #рецепт #вкуснодома
🥦 Брокколи на сковороде с яйцом и сыром — быстро, полезно, вкусно! ✨ 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Брокколи — 1 шт. 🥦 • Сыр полутвёрдый — 60 г 🧀 • Яйца — 2 шт. 🥚 • Чеснок — 2 зуб. 🧄 • Масло сливочное — 10 г • Масло оливковое — 1 ст. л. • Чабрец свежий — 1 ч. л. • Соль, перец чили — по вкусу 🧑🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Брокколи разберите на соцветия, отварите в кипящей воде 3-4 минуты. 💧 Обжарьте брокколи с чесноком на смеси масел 3-4 минуты. 🔥 Взбейте яйца, залейте овощи, добавьте чабрец, соль и перец. 🥚 Жарьте без крышки 2-3 минуты. Посыпьте тёртым сыром, накройте крышкой и выключите огонь — подожддите, пока сыр расплавится. 🧀 🍽️ Подавайте горячим! Приятного аппетита! ❤️ #брокколи #завтрак #пп #рецепт #вкуснодома
🥐 Закусочные слойки с сыром и ветчиной — хрустящие, сытные, на скорую руку! ✨ 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций): • Тесто слоёное — 330 г • Сыр твёрдый — 100 г (8 ломтиков) 🧀 • Ветчина — 100 г (8 ломтиков) 🍖 • Яйцо — 1 шт. 🥚 • Кунжут чёрный — 10 г 🧑🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто разморозьте, раскатайте, нарежьте на 8 прямоугольников. 🔪 На половину квадратиков выложите ветчину, сверху сыр. 🍖🧀 Накройте оставшимся тестом, края прижмите вилкой. Смажьте взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. 🥚 Выпекайте при 200°C 15-20 минут до золотистости. 🔥 🍽️ Подавайте тёплыми! Приятного аппетита! ❤️ #слойки #закуска #ветчина #сыр #рецепт #вкуснодома
🥞 Овсяноблин с сыром — полезный и сытный завтрак за 10 минут! ✨ 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Овсяные хлопья — 3 ст. л. • Яйца — 2 шт. 🥚 • Молоко — 50 мл 🥛 • Сыр сливочный — 30 г 🧀 • Масло растительное — 1 ст. л. • Соль — 1 щепотка 🧑🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хлопья взбейте блендером в муку (или оставьте как есть). 🥣 Смешайте овсянку, яйца, молоко и соль до однородности. Вылейте тесто на разогретую смазанную маслом сковороду. 🔥 Жарьте 2-3 минуты с одной стороны, переверните. На половину овсяноблина выложите сливочный сыр, накройте второй половиной. 🧀 🍽️ Подавайте горячим! Приятного аппетита! ❤️ #овсяноблин #полезныйзавтрак #пп #рецепт #вкуснодома
🍲 Булгур с овощами и индейкой – сытно, полезно и очень просто! Хотите приготовить лёгкий, но сытный ужин для всей семьи? Булгур с индейкой и овощами – идеальный вариант! Нежная индейка, рассыпчатый булгур и ароматные овощи создают гармоничное блюдо, которое готовится в одной кастрюле. Минимум посуды, максимум вкуса! 😋 Ингредиенты (на 4 порции): • Индейка – 500 г • Булгур – 250 г • Вода – 500 мл • Овощи (морковь, лук, перец) – 200 г • Масло сливочное – 20 г • Специи – по вкусу • Соль, перец – по вкусу Как приготовить (всего 40 минут): Индейку нарежьте кусочками, посолите и поперчите. В кастрюле или глубокой сковороде растопите сливочное масло, обжарьте индейку до румяности (5–7 минут). Добавьте нарезанные овощи (лук, морковь, перец) и обжаривайте ещё 5 минут. Всыпьте булгур, переме…
Читать целикомВысшее образование онлайн — поменяйте жизнь к лучшему! ✅Стоимость от 7500 ₽/мес. Московский технологический институт предлагает: — Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии — Полностью дистанционный онлайн-формат — Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии — Диплом государственного образца — Более 100 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие) — 5 способов оплаты обучения — Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома Узнать больше #реклама 16+ mti-education.ru О рекламодателе
🥗 Грузинский салат с говядиной и красной фасолью – сытно, ярко и с кавказским характером! Ингредиенты (на 4 порции): Для салата: • Говядина отварная – 300 г • Фасоль консервированная (красная) – 300 г • Перец болгарский – 1 шт. • Грецкие орехи – 50 г • Чеснок – 2 зубчика • Зелень (кинза, петрушка) – по вкусу • Лук красный – 1 шт. (по желанию) Для заправки: • Масло растительное – 4 ст. л. • Уксус винный белый – 1 ст. л. • Хмели-сунели – по вкусу • Соль, перец – по вкусу Как приготовить : Говядину нарежьте тонкими полосками или кубиками. Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте. Болгарский перец нарежьте соломкой, лук – тонкими полукольцами. Грецкие орехи измельчите, чеснок пропустите через пресс, зелень мелко порубите. В большой миске соедините мясо, фасоль, перец, лук, орехи, чеснок …
Читать целиком🥒 Кабачки, запечённые с сыром в духовке – ПП-блюдо, которое съедают все! Хотите приготовить лёгкое, полезное и невероятно вкусное блюдо? Эти кабачки с сырной корочкой – идеальный вариант! Нежные внутри, ароматные снаружи, с чесночно-сметанным соусом и укропом. Понравится даже тем, кто обычно кабачки не жалует! 😋 Ингредиенты (на 4 порции): • Молодые кабачки – 500 г • Сметана (или греческий йогурт) – 100 г • Сыр твёрдый – 70 г • Чеснок – 1 зубчик • Соль – ½ ч. л. • Укроп – 20 г Как приготовить (всего 35 минут): Кабачки вымойте, обсушите и нарежьте кружочками толщиной ≈1 см. В миске смешайте сметану (или йогурт), измельчённый чеснок, соль и половину рубленого укропа. Каждый кружочек кабачка обмакните в соус или смажьте им сверху. Выложите кабачки на противень с пергаментом в один сло…
Читать целиком