🔥 Маринованные помидоры — 9 сентября 2026 г. в 17:26:41.388
🔥 Маринованные помидоры 📋 📋 Ингредиенты: • Помидоры • Репчатый лук • Чеснок • Зелень петрушки • Зелень укропа • Лавровый лист • Черный перец горошком • Уксус 9% • Соль и сахар • Растительное масло Приготовление: 1. В банки выкладываем- по листочку лаврушки, небольшую горсточку горошка, столько же чеснока, по три веточки петрушки и укропа. 2. Затем немного репчатого лука, помидоры, опять лук, помидоры и так до конца банки. 3. В каждую заполненную банку наливаем по 1 ст.л. растительного масла и заливаем всё кипятком. Накрываем крышками и даём отдохнуть около 20ти минут. 4. После пройденного времени, в кастрюлю выливаем жидкость из банок, если у вас они были литровые, значит делаем маринад на 3 литра: добавляем пару штучек лаврового листа, 5 ст.л. сахара и 3 ст.л. соли. Перемешиваем и доводим до кипения. 5. После того как маринад закипит, добавляем в него 6 ст.л. уксуса и продолжаем кипятить 2 минуты. 6. Теперь заполняем банки полученным маринадом, плотно закрываем крышкой и убираем под полотенце до следующего дня. Приятного аппетита!